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आपके घर के हर व्यक्ति को पंसद आएगा आटे का हलवा

बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को आटे का हलवा काफी पसंद होता हैं। यह खाने में भी बहुत टेस्टी होता हैं। हम किसी भी खुशी के मौके पर इसको बना सकते हैं और यह जल्द ही तैयार भी हो जाता है। इतना ही नहीं अगर आपके घर में मेहमानों को चाय के साथ देने के लिए नमकीन व बिस्कुट न हो, तो भी आप इस हलवे को चाय के साथ सर्व कर सकती है। तो आइए जानते हैं आटे का हलवा बनाने की विधि के बारे में…

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आटे का हलवा के लिए जरूरी सामग्री –

• घी – 280 ग्राम
• आटा – 200 ग्राम
• इलायची पाउडर – 1 चम्मच
• चीनी – 330 ग्राम
• गर्म पानी – 1 लीटर
• बादाम – गार्निश के लिए

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आटे का हलवा बनाने की विधि –

1. आटे का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कढ़ाही में घी गर्म करें।
2. अब इसमें आटा डालें और भून लें और इसे तब तक भूनें जब तक इसका रंग हल्का ब्राउन न हो जाए।
3. अब इसमें चीनी डालकर मिक्स करें और अच्छे से भूनें।
4. फिर इसमें इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें।
5. अब इसमें गर्म पानी मिलाएं और लगातार हिलाते रहें।
6. अब इसे बादाम के साथ गार्निश करें।
7. आटे का हलवा बनकर तैयार हैं।
8. आटे का हलवा आपके घर के सभी लोगों को खूब पसंद आएगा।

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