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घर पर इस तरह बनाएं हेल्दी कॉर्नफ्लैक्स-चाट

 

कॉर्नफ्लैक्स के फायदों से आप सभी अवगत होंगी। यह विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होते हैं। कॉर्नफ्लैक्स-चाट को एक हेल्दी नाश्ते में गिना जाता हैं। इसे घर पर बनाना भी बेहद ही आसान हैं। कॉर्नफ्लैक्स-चाट अपने कुरकुरे और मजेदार स्वाद के लिए सभी के बीच लोकप्रिय हैं। इसे कम समय में बनाकर घर आए मेहमानों के सामने परोसा जा सकता हैं। आइए आज हम आपको कॉर्नफ्लैक्स-चाट बनाने की विधि के बारे में बताते हैं।

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कॉर्नफ्लैक्स-चाट बनाने का समय – 20 मिनट
सर्व – 5 लोग

कॉर्नफ्लैक्स-चाट के लिए जरूरी सामग्री –

• कॉर्नफ्लैक्स – 2 कप
• ककड़ी – 1 (कटा हुई)
• दही – 2 कप
• टमाटर – 1 (कटा हुआ)
• आलू – 1 (कटा हुआ)
• छोला-मसाला – 2 चम्मच
• काले चने (उबले हुए) – 1/2 कप
• जीरा पाउडर – 1 चम्मच
• काला नमक – 3/4 चम्मच
• इमली की चटनी – 3 चम्मच
• नमक – चुटकीभर
• धनिए की चटनी – 3 चम्मच
• धनिए पत्ते – 1 मुट्ठी (कटा हुए)
• अनार के दाने – 1/4 कप
• सेव – 1/2 कप

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कॉर्नफ्लैक्स-चाट बनाने की विधि –

1. कॉर्नफ्लैक्स-चाट बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बड़े बाउल में दही लें।
2. इसमें काला नमक, सभी मसाले और जीरा पाउडर डालें, फिर इन सभी को मिक्स करें।
3. अब एक दूसरा बाउल लें और इसमें मसालेदार दही की आधी मात्रा को डाल लें। फिर इसमें ककड़ी, आलू, काले चने, टमाटर को काटकर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
4. इसके बाद एक ट्रे पर सब्जियों के मिश्रण को समान रूप से फैलाएं एवं इसके ऊपर कॉर्नफ्लैक्स को डाल दें।
5. धनिए की चटनी और इमली की चटनी के साथ पहले बाउल में बाकी बचे दही के मिश्रण को इसमें मिलाएं।
6. अंत में, अनार के दाने, सेव और धनिया के पत्तों के साथ मिलाएं।
7. इस तरह एक कॉर्नफ्लैक्स-चाट नाश्ते के लिए तैयार हैं।
8. कॉर्नफ्लैक्स-चाट आपके घर के सभी लोगों को खूब पसंद आएगी।

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